4月8日，央视《经济与法》播映《“瘦肉精”案件跟踪》，以下系由节目国史：一顺藤摸瓜2011年3月15日，中央电视台曝光了河南孟州、温县等地一些养猪场，使用违禁动物“瘦肉精”喂食生猪。“瘦肉精”事件引发社会强烈反响，很多人在注目这些瘦肉精到底来自哪里?是谁生产的?又是如何在市场上流通的?近日，公安机关查清了本案牵涉到的瘦肉精生产的源头。
就在报导播映的3月15日当天，河南警方立刻采行一动，对“瘦肉精事件”立案展开侦察。对媒体曝光，河南省委省政府主要领导同志第一时间做出体现，明确提出了要彻查治罪，查清用于瘦肉精喂食生猪的范围和数量，查清涉嫌犯罪的人员和渎职渎职的公职人员，查清瘦肉精的来源。
河南省公安厅很快正式成立专案组，当天就赶赴事件牵涉到到的焦作，新乡，获嘉和济源等地。插手案卷以，根据央视报导的资料，首先对养殖户许彦洪展开掌控。
从这个线索使劲，一级一级往上查出。3月15号夜里，就掌控羁押14名涉案人员，其中还包括中央电视台曝光牵涉到到的10个犯罪嫌疑人，和警方工作中拓展的4个犯罪嫌疑人。
羁押的多名嫌疑人供述，他们手中的“瘦肉精”都就是指郑州一个叫刘建业的人手中出售，专案组很快寻找了刘建业这个关键人物。但警方旋即查明，刘建业接受处置，但他不做到这个做生意，不具备作案条件和作案动机。
刘建业还说道，他的身份证早于在几年前就早已遗失!3月16日，公安部派员回国河南现场指导办案。3月19日，国务院工作组案件组组长、公安部治安管理局徐沪副局长抵达河南，指挥官调度陕西、湖北、江苏、广西、安徽、宁夏等地公安机关协同作战。
3月15号央视曝光了河南瘦肉精事件以后，公安部领导高度重视，命令要很快抓捕犯罪分子，查清源头，完全消除隐患，保证广大人民群众的食品安全。公安部在第一时间就的组织了全国的警力，破案这个案件。通过大量侦察警方得知，刘建业遗失的身份证件，被郑州一个姓氏陈的人在长年用于。郑州警方侦察找到，这个人姓陈，大量时间就是做到瘦肉精做生意，他平时没事儿了就是吃饭、赌。
从2007年以后，找到他很快暴富，出售了房产，另外出售了汽车。整个郑州市做到瘦肉精的批发商，一般都是通过陈某杂货过来的。可见，这个陈某，正是河南省内销售瘦肉精的主要上线人物!但此时，陈某早就闻风逃走，去了陕西咸阳。
在公安部治安管理局协商下，3月22日，河南省公安厅派遣两个抓获组赶往咸阳，当日，陈某在咸阳抓获。当天，另一名上线人员肖某，在洛阳被抓捕。经过可行性审问，陈某、肖某两人虽然是瘦肉精的主要上线销售人员，但是他们并会生产。瘦肉精的生产加工另有窝点。
这个窝点在哪里呢?河南省公安厅李建中常务副厅长命令，“要按照省委领导同志明确提出的彻查治罪的拒绝，和三坎一排查一公开发表的拒绝，必需平源头，查清瘦肉精的来源，尽最大努力毁坏网络，打掉窝点，避免危害食品安全的隐患。”警方查禁了陈某的银行卡，在交易记录中，找到陈某常常往湖北襄阳的一个账户里汇款。因此警方分析，这个襄阳人刘某，是上线的可能性较为大。
但此时刘某早就闻风而逃。专案组掌控到刘某妻子的一条线索，打算再行寻找他的妻子，再行查出刘某的行踪。
在驾车查询刘某妻子的路上，刘某的妻子戏剧性地经常出现了。据焦作市公安局治安支队副支队长葛向东讲解，当时，他们本来是去抓刘某老婆，正好那一段路修路，民警的车过不去在方向灯，刘某老婆驾车走，撞到上民警的车。
民警等候后查阅对方的驾驶证，一看车主名字叫刘红林。因为民警事前早已掌控刘某老婆的照和身份证等基本信息，此时一看，正是要抓获的犯罪嫌疑人。通过冷静、精细的思想工作，刘某妻子交代，媒体曝光后，刘某实在大事危急，藏到了丹江口市一家宾馆里。专案组很快赶往这家宾馆，将刘某抓捕。
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