火腿乳酪面包卷作法1.打算食材:吐司4片、火腿片4片、奶酪片4片、鸡蛋2个、洋香菜少许、胡椒粉少许、盐适量、油适度、面粉2汤匙、水1汤匙2.步骤1:面粉重新加入水调出蒸熟,可用。3.步骤2:吐司托去四边硬边,用杆面棍略为压成扁实状。
4.步骤3:将一片火腿片与奶酪片放到吐司上。5.步骤4:在吐司末端沾上少许蒸熟,然后中空卷。6.步骤5:蛋磕入碗中,重新加入少许盐、胡椒粉、磨碎的洋香菜,搅打均匀分布。7.步骤6:将油刷满整个平底锅,将卷好的吐司卷均匀分布白布上蛋液,放进锅中。
8.步骤7:将面包煮到两面金黄才可盛入盘中。黑豆馒头作法1.打算食材:黑豆粉150克、面粉300克、酵母粉3克、水250克2.步骤1:在盆中用温开水化开酵母粉。3.步骤2:然后将黑豆粉、面粉一起放进盆中,再行用筷子加热至絮状,然后用手揉成平滑的面团。
4.步骤3:在面团上盖上保鲜膜或者湿布,放在寒冷的地方(以28℃为宜),使面团烘烤至2倍大。5.步骤4:在案板上撒上一层面粉,将面团放入,重复搓揉,直到面团烫到表面平滑、有弹性。
6.步骤5:将面团滚成一个长条,捏出一个个小面团,将小面团依序切成馒头的形状。7.步骤6:剪刀好形状之后,垫雷莱,再醒发约30分钟。8.步骤7:蒸锅抽,敲蒸布,将睡发好的馒头放进,要腾出充足的空间。9.步骤8:蒸锅进大火,出有水蒸气之后,蒸20分钟,关火,蒸5分钟开盖才可。
西葫芦牛肉煎饼1.打算食材:西葫芦1个、牛肉末50克、鸡蛋1个、面粉50克、盐1/2茶匙、大蒜1瓣、香油1茶匙、淀粉1克、植物油50毫升2.步骤1:将葫芦浸整洁,小块0.5厘米薄的圆片,中间用勺子挖去直径约1.5厘米的小圆圈。3.步骤2:将大蒜去皮,小块蒜蓉,将牛肉末放进碗中,放进蒜末、淀粉、盐和香油加热均匀分布。4.步骤3:然后取适量的牛肉馅放入西葫芦中间的小圆圈中,用勺腹略为松开平坦。
5.步骤4:将鸡蛋磕入碗中,打伤蛋液,放进大约20克面粉和少量清水,混合均匀分布成平流层的鸡蛋蒸熟。6.步骤5:将西葫芦片裹上一层腊面粉。
7.步骤6:再行裹入步骤4的鸡蛋液中。8.步骤7:锅中放入植物油烧热,西葫芦片放进平底锅中,煮至两面金黄色后。9.步骤8:将煮好的西葫芦牛肉饼取出盘中才可#面团#面粉#吐司珍藏1.打算食材:西葫芦1个、牛肉末50克、鸡蛋1个、面粉50克、盐1/2茶匙、大蒜1瓣、香油1茶匙、淀粉1克、植物油50毫升2.步骤1:将葫芦浸整洁,小块0.5厘米薄的圆片,中间用勺子挖去直径约1.5厘米的小圆圈。3.步骤2:将大蒜去皮,小块蒜蓉,将牛肉末放进碗中,放进蒜末、淀粉、盐和香油加热均匀分布。
4.步骤3:然后取适量的牛肉馅放入西葫芦中间的小圆圈中,用勺腹略为松开平坦。5.步骤4:将鸡蛋磕入碗中,打伤蛋液,放进大约20克面粉和少量清水,混合均匀分布成平流层的鸡蛋蒸熟。6.步骤5:将西葫芦片裹上一层腊面粉。
7.步骤6:再行裹入步骤4的鸡蛋液中。8.步骤7:锅中放入植物油烧热,西葫芦片放进平底锅中,煮至两面金黄色后。
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